小油豆腐煮夜开花
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池白萍蚀
夜开花就是“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草》：“主利大肠，润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。。。
时间: 10分钟内
食材
夜开花
250g
小油豆腐
45g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：夜开花、小油豆腐 -
2. 将夜开花去皮清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚刀块。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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5. 接着，合入小油豆腐，加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味翻匀，即成。
小贴士
无
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