培根寿司
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KyouanSama
妞妞特别喜欢吃楼下那家所谓“台湾饭团”里的招牌寿司，每次吃完后都会请求着让我也学着做做，说是那样就可以省去还要下楼的麻烦，躺在家里看着电视就可以吃啦，那是多美的事呀，而且还说了一条最最关键的，在家吃就不用担心外面的卫生问题啦。好吧，看在最后一条理由还算充足，我麻溜的这就去给小馋猫做培根寿司吧！
时间: 10分钟内
食材
培根
5片
海苔
5张
糯米
150g
大米
350g
肉松
少许
萝卜干
少许
油条
少许
蛋皮
少许
番茄沙司
少许
沙拉
少许
火腿肠
少许
步骤
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1. 萝卜干切碎备用 -
2. 鸡蛋摊成蛋饼，切成条状备用
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3. 火腿肠切成细条备用
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4. 生菜洗净切成细丝备用
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5. 黄瓜要成细条
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6. 黄瓜切成细条，撒入少许盐拌匀腌制备用。
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7. 油条切成小段备用。
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8. 将蒸熟的适量米饭放入寿司帘上用小铲子压平压实。
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9. 米饭上放入海苔一张压实，将海苔周边多出的米饭除去。
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10. 拎起海苔将有米饭的一面放在上面。
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11. 依次将黄瓜条，肉松、萝卜干、生菜、蛋饼丝、火腿丝、最后铺上一片煎过的培根 条。
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12. 将寿司帘压紧卷起，成形后按个人喜好切开，上面挤上番茄酱、沙拉酱就可以享用了。
小贴士
卷寿司的时候一定要压紧实了，不然容易散开。
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