您的位置: 首页>菜谱分类>培根荷兰豆拌饭
培根荷兰豆拌饭
7.1万热度
774收藏
雁云霸气四溅
拌饭的确是上班一族必备的烹饪最佳方式。我喜欢肉肉菜菜和海虾的搭配。一锅出,什么滋味都尝到,而且洗起碗筷还快。今天的食材搭配是我最喜欢的一款拌饭,大家有兴趣可以试试。注意拌饭和炒饭不一样,拌饭的饭是刚刚出炉的,且在拌的时候,大致拌均匀就可以的,不需要米饭一粒粒松散开。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
3碗
培根
100g
荷兰豆
100g
鲜虾
200g
适量
适量
蒜苗
1棵
腰果仁
40g
步骤
  • 1. 准备一锅刚煮熟的热气腾腾的饭
  • 2. 准备好拌饭的食材:培根+荷兰豆+腰果仁+鲜虾+蒜苗
  • 3. 将所有食材处理:培根切小;荷兰豆撕掉老根,切成菱形;蒜切小段;虾去头尾,去沙线;腰果仁切小
  • 4. 将腰果仁送入微波炉高火2分钟后取出待用(没有微波炉,可以直接用炒锅,中小火炒熟)
  • 5. 炒锅内下适量的油,加热,倒入培根,翻炒到肉片卷起装盘,待用
  • 6. 锅内余油,倒入荷兰豆和蒜苗,炒软
  • 7. 加入虾仁,翻炒至虾仁变色
  • 8. 调入适量的盐,翻炒均匀
  • 9. 倒入刚做好的饭
  • 10. 加入炒过的培根,翻炒一下,拌均匀,即可装碗
  • 11. 装碗后,撒上腰果仁,香喷喷的美味的拌饭来咯
小贴士
1.荷兰豆和培根的味道比较搭,所以做出来的拌饭很美味。当然也可以根据这个步骤,选择自己喜欢的食材。
2.必须是刚出炉的饭。
3.拌饭只需要拌到大致均匀即可。
4.腰果仁,在装碗后撒入,才不会变软,影响口感。
这道菜的其他做法

培根荷兰豆

161收藏
3.9万热度

培根荷兰豆

147收藏
9919热度

培根荷兰豆

173收藏
2.7万热度

蒜香培根荷兰豆

124收藏
3.9万热度

培根荷兰豆

17收藏
6.8万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度
相关菜谱