鸡汤豆腐串
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剩蛋老人羽
鸡汤豆腐串将豆子的香与鸡肉的香有机的结合在了一起，味道十分了得。在加上自家制作的番茄辣酱，吃到嘴里鲜、咸、微辣美味得口。不妨你也试一试。
时间: 1-2小时
食材
干豆腐
500g
鸡骨架
1个
葱
适量
盐
适量
姜
适量
大料
适量
香菜
适量
番茄辣酱
适量
竹签
适量
步骤
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1. 将干豆腐切成长条再切成方块 -
2. 取一角卷起
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3. 卷完后用竹签穿上
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4. 穿完的效果
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5. 葱、姜、大料备用
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6. 香菜洗净切段
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7. 鸡骨架切块洗净
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8. 放入锅中，锅内加水熬煮
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9. 待开锅后除沫加入葱姜大料
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10. 加入适量的盐
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11. 将豆腐串放入煮好的鸡汤中，小火煮大约1小时。
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12. 酱豆腐串捞入盘中，撒上香菜
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13. 倒上鸡汤
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14. 浇上番茄辣酱即可
小贴士
鸡汤豆腐串越炖越香，如果时间允许可以小火炖，时间越长越好吃。
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