小炒茶树菇
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怢完成器广器
小炒茶树菇
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
250g
芹菜
3棵
蒜苗
1棵
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 材料：茶树菇250克 芹菜3棵 蒜苗1棵 胡萝卜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量 -
2. 把材料类洗净切好备用
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3. 坐锅上火倒入调和油爆香大蒜
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4. 倒入茶树菇快速翻炒变软
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5. 倒入青菜类翻炒至软
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6. 倒入盐巴
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7. 倒入鸡精翻炒入味
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8. 倒入十三香准备起锅
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9. 成品
小贴士
茶树菇花朵比较饱满,色泽鲜,茎长但不要很粗的那种,否则会很老的.看看菇茎色泽是不是带有菌斑如果有说明不是很新鲜了。适当的剪掉菇头哦，这个菇头带有毒素哦。
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