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超嫩玲珑肉丝
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仔净唾接途
心蓝手制私房菜【超嫩玲珑肉丝】——冰淇淋流泪(抉择)

生命中,最艰难的是什么?是抉择。一个抉择,可能会耗费我们一生的时光,躇躇反侧……
生命中,最简单的是什么?是抉择。一秒钟,一个念头,就会指引我们走向不同的未来,或欢愉或痛苦……
可是,人生就是这样,我们时刻都面临着抉择,不管愿意或者不愿意,它横亘在我们面前,无法跨越,无法绕开,无法漠视……于是,我们选了。于是,就有了那些悲欢离合,那些风花雪月,那些泪水滂沱……
思瑶斜倚在病床上看书,《再别康桥》,徐志摩的才情是思瑶欣赏的类型,而林徽因则是她渴望成为的女子。林徽因,一个美丽的女人,一个让徐志摩、梁思成和金岳霖如此爱慕的美丽女人。“一身诗意千寻瀑,万古人间四月天”。她是个传奇,是个让人遐想的女子。她隔着如许烟波岁月,隔着这些男人的深情,美成书页中的一个剪影。思成为博徽因一笑,摔断了腿;志摩为见佳人一面,空难别世;岳霖为坚守爱情,终身不娶。何其唏嘘,又何其让人羡慕。徽因的美丽,能让梁思成和金岳霖为了她的幸福彼此相让;徽因的美丽,能让孤独天真的金岳霖在她去世多年后呼朋唤友为她“庆祝生日”;徽因的美丽,能让徐志摩为她写下“悄悄的我走了,正如我悄悄的来,挥一挥衣袖,不带走一片云彩”……作为一个如斯美丽的女子,林徽因幸福的让人嫉妒,不枉此生。
她不止一次的将自己幻化成林徽因,在脑海里与这些奇男子吟诗赏月品酒听雨,那是种让人心醉的美好。在现实里,思瑶并不比林徽因逊色,同样是个美丽的女人,如湖面上高洁的水莲花,最是那一低头的温柔,不胜凉风的娇羞。一举一动,动人心魄。她熟读诗书,洞察古今,举止优雅得体,言辞婉约随和。闲时品茶赋曲,忙时偷闲阅书,淡雅的梳妆,合体的服饰,充溢的内心世界,让思瑶优雅的外表更显风韵。
思瑶的病房,是花束的海洋,都是仰慕者送来的讨好之物,茉莉、玫瑰、百合……形形色色,每一束花都穿着华丽丽的外衣,每一束花都附上了一张精美的卡片,上面满溢着不知真假的祝福和赞誉。而思瑶独爱那一束野菊,肆意的金黄,裂放的瓣儿,如一个个小小的太阳,让人温暖。花语为沉默而专一的爱、避邪。避邪,思瑶不禁哑然一笑。思瑶喜欢野菊不惑无悔的性格和气质,她不禁锢自己,有花就尽情地开,有香就尽情地放。不需要专注细心的伺候,禁得住残酷的风霜雨雪,只要有一方小小的土壤即能绽放美丽。接下来的文章见小贴士
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
500g
姜蒜
适量
泰辣
适量
玉米淀粉
少许
啤酒
少许
蛋清
少许
5g
味椒盐
5g
烤肉粉
5g
蚝油
5g
味精
2g
步骤
  • 1. 里脊肉切薄纸片,在改刀成细丝
  • 2. 肉丝冲尽血水,攥干水分,用玉米淀粉腌制1小时
  • 3. 肉丝用蛋清、啤酒腌制30分钟
  • 4. 坐锅起油,油温五成热,下肉丝划散捞起
  • 5. 余油爆香姜蒜泰辣
  • 6. 下肉丝翻炒均匀
  • 7. 下蚝油、味精,翻炒上色
  • 8. 撒自制烤肉粉、自制味椒盐,翻炒出香,起锅即可
小贴士
1.肉丝嫩滑的终极腌制法——淀粉加蛋清加啤酒,如此分次腌制肉丝久炒不老
2.干淀粉腌制比湿淀粉腌制成菜更清爽,锅子更易洗
3.心蓝自制的味椒盐和烤肉粉赋予了此菜终极浓香和鲜美
接上文而思瑶独爱那一束野菊,肆意的金黄,裂放的瓣儿,如一个个小小的太阳,让人温暖。花语为沉默而专一的爱、避邪。避邪,思瑶不禁哑然一笑。思瑶喜欢野菊不惑无悔的性格和气质,她不禁锢自己,有花就尽情地开,有香就尽情地放。不需要专注细心的伺候,禁得住残酷的风霜雨雪,只要有一方小小的土壤即能绽放美丽。这束野菊很特别,不像其他的花束,仅用数张洁白的普通打印纸简单而精致的包裹着,在其他浮华的彩纸中间,显得格外素朴。花束中附着一张便签:“景焕于《牧竖闲谈》曰:真菊延龄,野菊泄人。野菊可清热解毒,缓解头晕目眩。野菊清香,可疏风清热,安神助眠。花期将尽,可将花朵干燥,泡水饮用。愿卿卿早日康复。”落款是一对男女的素描,一个是思瑶,一个是眼镜,惟妙惟肖。
是他,真特别,此时思瑶对眼镜的好奇越来越强,这是个怎样的男人。没有丝毫的浮华,将最廉的事物铺垫的如此恰到好处,无时无处不表现出独到的品味和气质……
“呜~~”楼下一阵马达的轰鸣,一声尖锐的刹车声,不用说,是杨笑到了,兰博基尼的声先夺人是他的名片。99只小熊抱着99朵蓝色妖姬,再加上兰博基尼和百达翡丽,不是所有的女孩都能抵挡的魅力:“思瑶,送给你。”杨笑满脸阳光。可是,在思瑶眼里杨笑不过是个不学无术的纨绔子弟,典型的金玉其表败絮其中。思瑶连眼角也没有抬,继续看着书。
杨笑一脸尴尬,杵在那里不知所措。“瘦影自临春水照,卿须怜我我怜卿。”一首酸吟,不需看,是楚游到了。一身文士衫,一把纸折扇,一卷线装书,一提食盒,一脸斯文,楚游进来了。食盒放在桌上,楚游长鞠及地:“惊闻卿卿微恙,游惶恐,遂打马而来,奉上小点一盒,聊表寸心。”不可否认,楚游的文采极其出色,一碗白开水在他嘴里也如琼浆玉液一般。但是思瑶总觉得楚游过于迂腐,仿佛一个从陈旧线装本中走出来的老夫子。除了能和他聊聊古籍,其他时候面对他就如面对一口古井一般,死水一汪。思瑶和楚游寒暄了几句,实在说不下去了,遂又捧起书本看起来。
写不完,大家见广场帖子吧,谢谢
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