自制酸奶
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小珍珠intonation
在夏天喝一杯冰凉的酸奶可以疏通肠胃可以达到减肥的作用哦
时间: 1-2小时
食材
牛奶
500g
乳酸菌
10g
炼奶
适量
步骤
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1. 首先要把所有要用到的容器消毒，牛奶加热但不要煮开，煮开营养价值会降低，加热到50°左右就可以了 -
2. 牛奶静置，待凉
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3. 牛奶差不多是常温时放入乳酸菌
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4. 充分搅拌
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5. 导入消毒过的容器，要密封的容器酸奶才发酵得好
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6. 密封好，夏天的话10个小时左右就可以了，冬天的话差不多要一天24个小时
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7. 酸奶做成像豆腐脑，搅拌一下就成酸奶了
小贴士
容器一定要消毒干净，不然会有细菌滋生
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