橙汁冬瓜球
7.2万热度
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帘伏咿呀赖强潍
我家门口的超市搞活动，冬瓜竟然0.19元一斤，真是便宜哈，随手买了两块，一块送给老妈做菜，另一块俺自己留着做了这个橙汁冬瓜球。做法非常简单，冬瓜淡淡的清香和橙汁浓浓的橙香味，结合在一起真的是非常的完美，酸甜恰到好处，美味爽口哈
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
1块
甜橙果珍
适量
白糖
适量
糖针
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 用挖球器挖出冬瓜球，在开水中焯一下，时间不要太久，3分钟足够，以免失去脆嫩感。
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3. 捞出过下凉水备用。
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4. 果珍加白糖拌匀，加凉白开水搅拌至融化，果珍的量适量的多些，太淡了就没味道，白糖根据自己的喜好添加。
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5. 在橙汁中加入焯好的冬瓜球，放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘，撒上糖针装饰。
小贴士
没有糖针的可以不加哦。