肉末萝卜粉
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小蝌蚪
吃过蚂蚁上树，跟我这个差不错，中午做的萝卜，太大了没炒完，就跟这粉丝一起炒咯，还是蛮不错的问道，呵呵
时间: 10分钟内
食材
粉丝
200g
瘦肉
100g
萝卜
50g
葱
适量
大料
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 粉丝用凉水稍泡软；萝卜切丝；瘦肉、大葱均切末。 -
2. 炒锅置小火上，倒油，下肉末划散。
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3. 再下葱和大料炒香。
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4. 再下萝卜丝翻炒约2分钟。
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5. 加盐、酱油、鸡精略微翻炒后，加半碗清水，再将粉丝放进去大火烧开。
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6. 转中火煮至水干，盛出装盘即可。
小贴士
粉丝泡发之后再炒
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