可可比利时风味华夫饼
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一只吃鱼猫
这款华夫饼制作用的时间会比美式华夫饼长点，外皮的口感会比一般的华夫饼更松脆，加上添加的粗砂糖，吃起来别有风味哦！
时间: 1-2小时
食材
高粉
100g
低粉
70g
可可粉
20g
黄油
60g
盐
适量
牛奶
45g
鸡蛋
65g
蜂蜜
20g
粗糖
60g
步骤
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1. 先将黄油室温软化，鸡蛋也是用室温的，将除了粗糖外的原料都混合在一起揉成光滑的面团。 -
2. 发酵至两倍大。
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3. 将面团放在操作台上，加入粗糖，并且拌匀。
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4. 分成均等的6份，用保鲜膜盖好，以防干燥。
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5. 松饼机抹上分量外的黄油，然后预热1分钟，左右两边各放一个面团，盖上盖。小火两面烤。
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6. 烤好的华夫饼用小铲子取出。
小贴士
烤的时候也可以打开看看是否烤好。
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