青椒小木耳炒酱牛肉
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善良strip
青椒小木耳炒酱牛肉
时间: 10-30分钟
食材
酱牛肉
200g
黑木耳
250g
油
适量
盐
适量
牛肉酱汁
适量
料酒
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 青椒切细，姜蒜切碎，葱切细备用。 -
2. 小木耳泡软洗净备用。
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3. 这是已经酱好的牛肉。
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4. 锅中放少量的油炒香姜蒜（一会儿牛肉酱汁含有较多的油）
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5. 加入酱牛肉及酱汁炒匀。
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6. 倒入泡软的黑木耳一起大火翻炒。
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7. 加入盐，料酒炒香。
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8. 加入青椒炒出青椒的香味和辣味。
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9. 炒至入味，撒上葱花即可。
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10. 装盘上菜了！
小贴士
酱牛肉的做法可以参考：