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大米豆浆
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伴世尘晓妙旋
有豆浆米粥——将黄豆豆浆倒入快熬好的米粥中同煮成粥。可惜从来没吃过,更没做过。熬粥比较麻烦,那就来个大米豆浆。同样两种材料。只不过米少一点,豆多一点。其实,也可以米多一点,做成米糊。很遗憾,这款若干年前的豆浆机没有米糊功能。而且,但凡大米之类含淀粉高的东西加多一点,就会糊管。做米糊?最好是别想。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
60g
大米
30g
1200ml
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 将黄豆,大米洗净沥水
  • 3. 倒入豆浆机打浆桶
  • 4. 加入清水,浸泡一夜
  • 5. 第二天装上机头
  • 6. 启动打浆功能
  • 7. 豆浆机工作结束,取走机头
  • 8. 倒出饮用
小贴士
黄豆经过浸泡以后打浆,营养物质更容易析出。
打浆功能根据自家豆浆机情况进行选择
豆浆连渣饮用营养更全面。
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