潮汕豆酱姜
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踯躅
潮汕豆酱姜
时间: 10分钟内
食材
稚姜
500g
普宁豆酱
适量
芝麻油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 稚姜洗干净后晾干
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2. 切薄片再切丝放入容器内
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3. 放入适量的普宁豆酱拌匀,放入冰箱保存。
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4. 食用前取出,下少许芝麻油,鸡粉拌好即可。喜欢香菜或芹菜的可下少许增加香味。
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5. 成品
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6. 成品
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如果要封罐保存起来的,那就只要把姜拌上豆酱即可,吃前再拌上芝麻油,鸡粉。
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