蚝油口蘑
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天蓝陽光刺痛眼眸
蚝油口蘑,味道鲜美,口感细腻软滑
时间: 10分钟内
食材
口蘑
200g
大蒜
20g
盐
3g
香葱
20g
蚝油
20ml
步骤
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1. 口蘑洗净切片 -
2. 锅中放油，下入蒜末
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3. 下入葱白段炒香
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4. 加入蚝油略炒
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5. 下入口蘑同炒
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6. 加入盐
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7. 将口蘑炒软
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8. 下入葱花
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9. 炒匀即可
小贴士
1、口蘑本身很鲜，所以不用过多的调味品
2、口蘑爱出水，如果不喜欢水太多的可以提前将口蘑焯下，但我觉得这汤用来拌饭挺好的
3、喜欢吃辣的可以加入点儿剁椒同炒
2、口蘑爱出水，如果不喜欢水太多的可以提前将口蘑焯下，但我觉得这汤用来拌饭挺好的
3、喜欢吃辣的可以加入点儿剁椒同炒