蟹味菇肉片蛋汤
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蟹味菇的味道很鲜美,配上鸡蛋和瘦肉,煮出来的汤品很是清淡哦!由于我不会煲汤,所以只能煮一些清淡的汤品哦!
时间: 10-30分钟
食材
蟹味菇
300g
鸡蛋
1个
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅中煮开水,放入少量的油
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2. 洗净的蟹味菇
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3. 将蟹味菇下锅
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4. 准备好的鸡蛋
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5. 切好的肉片
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6. 将肉片放入蛋中
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7. 蛋和肉放入锅中,放入盐和鸡精即可
小贴士
蟹味菇要先下锅煮,肉可以不放淀粉,裹一层鸡蛋也能保持鲜嫩!
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