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蔬菜鸡蛋面
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墨衣过忘川丙
蔬菜鸡蛋面,营养丰富时候宝宝们吃。蔬菜含有丰富的维生素c和人体必需的微量元素,多吃蔬菜不上火。
时间: 10-30分钟
食材
面条
110g
西红柿
150g
西兰花
80g
生菜
60g
鸡蛋
1个
适量
适量
酱油
少许
步骤
  • 1. 西红柿洗干净后削皮,切成小块备用。
  • 2. 生菜洗净切块备用。
  • 3. 西兰花取两三朵,洗干净后剥去外皮,切成小块。
  • 4. 锅里倒入适量油烧热,把西红柿和西兰花一起倒入锅里翻炒片刻。出水后加入适量酱油和盐,在家足量清水煮沸。
  • 5. 煮沸后加入适量面条,搅拌开不要粘住。
  • 6. 面条煮熟后,往锅里打一个鸡蛋,快速搅拌开成蛋花。
  • 7. 最后加入生菜烫熟。
  • 8. 一碗蔬菜鸡蛋面十几分钟就做熟了,饿的饥肠辘辘的可以边吹边吃了!
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