松仁玉米
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阳阳阳啊阳阳阳
松仁玉米:一道让大家拍手称赞的美食,顿顿都被消灭光
时间: 10分钟内
食材
新鲜玉米
1根
松仁
50g
青椒
1根
红椒
1根
小米椒
2个
盐
3g
糖
3g
牛奶
3汤匙
步骤
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1. 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料； -
2. 将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末；
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3. 不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；
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4. 待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却；
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5. 锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒；
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6. 倒入青红椒末，翻炒一分钟；
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7. 根据个人口味加入适量盐；
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8. 根据个人口味加入适量糖；
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9. 倒入3汤匙牛奶，搅匀；
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10. 待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
小贴士
1. 新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代，口感一样；
2. 焙松仁时，尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热，以免变糊；
3. 松仁的油份很大，不宜过量食用。
2. 焙松仁时，尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热，以免变糊；
3. 松仁的油份很大，不宜过量食用。
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