木耳红枣瘦肉汤
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妊孛晨重诨_
木耳红枣瘦肉汤
时间: 30分钟-1小时
食材
干木耳
10g
红枣
20颗
猪瘦肉
250g
盐
适量
步骤
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1. 食材：木耳、红枣、瘦肉。 -
2. 把木耳放入水里，涨发。
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3. 把涨发好的木耳择洗干净，撕成大朵。
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4. 瘦肉洗净，切成片。
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5. 放入开水中略焯一下。
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6. 锅里放入适量的清水，放入木耳，大枣，用小火煮沸。
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7. 再放入猪瘦肉，煲至肉熟，放入盐调味即可。
小贴士
泡发木耳要用冷水，这样能使木耳涨发丰满，发制数量多，而且味道鲜美。