西红柿炒土豆丝
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molecular柯南
土豆中含的B族维生素的含量是苹果的3倍,而番茄也含有丰富的维生素。常见的做法是与胡萝卜一起炒,但是与番茄一起炒,不仅味道好而且既可以吃到土豆粉粉的口感,又还不会粘锅。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
番茄
200g
油
3勺
盐
1勺
步骤
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1. 番茄洗净,去蒂切块。
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2. 土豆去皮,切丝。
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3. 锅内热油后,下土豆丝翻炒。
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4. 然后加入番茄块一同翻炒。
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5. 5分钟后,加盐,炒匀即可。
小贴士
土豆浸水可防止粘锅。
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