1. 材料。面包先烤至两面变硬、金黄，切一般蒜，用蒜的切面擦面包的两面。

2. 摆好面包，撒上适量橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒，放一两片罗勒叶，放一片西红柿，手撕四分之一奶酪放在西红柿片上，再放一片罗勒叶。最好再撒上适量橄榄油、盐、黑胡椒。