会拉丝的马苏里拉奶酪龙利鱼球
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国儿童不遗
半块龙利鱼能做七个 [ 中个头 ] ,如果想做一块的分量,就要适量添加炸粉和马苏里拉奶酪。好了,下面开始吧
食材
龙利鱼
超市包装的半条
马苏里拉奶酪
适量 [ 据个人喜好 ]
炸粉
八勺
鸡蛋
半个或一个
炸粉调料(可不加)
一小勺
沙拉酱或蛋黄酱
个人喜好
步骤
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1. 准备好材料,龙利鱼剁成鱼沫。炸粉调料可换成黑胡椒粉
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2. 把鸡蛋打好加入鱼沫,随后加入炸粉和炸粉调料,搅拌均匀
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3. 之后成这样,如果太粘可以适当加些炸粉
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4. 手先粘点油或者粘点水,然后像包饺子一样,把奶酪丝放在中间,包成球状
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5. 锅里放适量油,八成满,慢慢炸,
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6. 炸炸炸,王炸,哈哈哈。炸到两面金黄就可以上碟啦
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7. 挤点沙拉酱,可以适当放着水果。能减少油腻感
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8. 掰开两边里面会拉丝的哦。想要更拉丝就要趁热掰开,不然就会像我这样不明显。
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