家常水煮鱼
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气鬼宿命的猫猫漎
不喜欢复杂，简简单单的原料，普普通通的做法，一样美味，超好吃的哦！
食材
花鲢
1500g
熟五花肉丕子
200g
时令蔬菜
适量
水煮鱼料
适量
葱姜蒜
适量
郫县豆瓣酱
两大勺
步骤
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1. 花鲢洗好 -
2. 切段好的鱼下锅炸
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3. 把炸好的鱼头，鱼肉，蔬菜和切好的五花肉片放入锅内，加盐，蚝油，大火15分钟，倒入砂锅内
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4. 锅内放油，水煮鱼料和郫县豆瓣酱放入，炒一下
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5. 把炒好的酱汁加进砂锅内，加入豆腐，中火至煮熟，即可
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6. 花鲢选三斤以上的最好，鱼头好吃
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