塔吉锅炖杂蔬
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绰溉塘车涸
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食材
大白菜
4片切段
鲜蘑
少许,焯水
笋瓜
去瓤,切段
洋葱
1颗,切片
番茄
1颗,切片
皇上皇二八腊肠
1根,切片
盐
少许
生抽
2勺
白糖
丁点儿
芝麻香油
1勺
香菜
2棵,一棵煮,一棵生,点味儿
姜片
2片
水
2勺
步骤
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1. 塔吉锅内,洋葱片垫底儿,依次码入白菜帮儿、鲜蘑、笋瓜段、白菜叶、番茄、香肠、姜片、香菜,淋水2勺,盖锅,大火2分钟,转小火10分钟,淋生抽、盐、糖,焖5-10分钟,掀盖儿,淋香油,点香菜段儿,成了。
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2. 拌开,连菜带汤拌饭,开胃~
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