蒜泥龙虾
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海狼蛋安猫渁
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食材
小龙虾
2斤
蒜泥
大半小碗
大葱
适量
姜
适量
糖
适量
干辣椒
五六个
盐
适量
料酒
适量
啤酒
半听
步骤
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1. 龙虾去头，去身上的黑线，卖家美女妹妹把这些都给我弄好了，我用盐水把虾泡了一会儿，把脚剪掉，然后用牙刷把虾身来回刷了一遍，感觉好脏，真心觉得还是自己做的干净吃些放心
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2. 热锅放油后下龙虾翻炒，待龙虾变成红色后把所有的调料放进去一起炒，蒜香的可以不放干辣椒，但想吃微辣还是可以放几个 -
3. 放入啤酒，一勺料酒和适量的盐一起焖，待汤汁收干后装盘即可
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