前几天去一家潮汕菜馆吃饭，无意中点了一道芡实芋头煲，非常好吃，回家复刻，软糯的香芋，有点嚼头的芡实，QQ的虾肉，爽脆的鲜百合，在鲜香又混喝了椰奶香气的汤头中，每一口都富有层次感又丝丝入扣无比和谐，是意想不到的好味道，在家制作也蛮简单的，值得尝试。