青红椒炒肉丝
7.7万热度
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纯白梦枫
鲜辣椒含维生素C比较丰富，据说吃了对眼睛还有好处哦，选择青椒口味不辣，老少皆宜～再配上肉丝可堪称美味佳肴一点儿也不为过～
食材
红椒
1个
青椒
2个
猪肉丝
300克
料酒
适量
淀粉
适量
葱姜
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉洗净切丝，用料酒葱姜末少许盐和淀粉抓匀腌制几分钟，腌制的过程把青红椒洗净切丝备用如图 -
2. 干净锅倒油爆炒肉丝，肉炒熟后加入青椒红椒丝继续翻炒至辣椒变软即可出锅享用～
小贴士
这道菜特别简单，也叫一锅成～主要在腌制肉丝的时候把调料拌匀腌入味就行看成品肉丝鲜嫩爽口哦～再普通不过的菜了，但是真心觉得好吃才分享给大家的～爱厨房～爱美食～