空气炸锅版—烤乳鸽
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牧野-Y
周末给姐弟俩加菜——烤乳鸽
食材
乳鸽
1只
腌制料:黄酒、葱、姜、香叶、八角五香、桂皮、陈皮、生抽、老抽、花椒、海鲜酱、白砂糖
适量
蜂蜜水（水和蜂蜜1:1）
适量
步骤
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1. 配好腌制的汤料，将乳鸽腌制两小时，腌制过程要翻面再腌制 -
2. 腌制好的乳鸽放入铺好锡纸的空气炸锅中，空气炸锅180度15分钟
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3. 五分钟后打开
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4. 把蜂蜜和水1:1调好刷在乳鸽表面
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5. 隔五分钟刷一次蜂蜜水，最后150度再烤5分钟即可
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6. 卖相还不错呢
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7. 撒混合粉（椒盐粉、胡辣粉、孜然粉）
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8. 物以稀为贵，之前烤两只乳鸽俩娃吃多会浪费，一只乳鸽刚刚好，啃乳鸽的骨头都是那么香
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9. 色香味都有
小贴士
每台炸锅的烤温都不相同的吧，自己控制炸锅的温度吧，我用的是韩优空气炸锅，最近耍得较多，挺实用！
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