虫草花炖乳鸽
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beam梦姑
虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。
食材
虫草花
适量
乳鸽
适量
清水
适量
步骤
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1. 将乳鸽洗净,放入煮锅中。
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2. 焯烫一下。
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3. 重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。
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4. 盖锅盖,大火煮滚。
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5. 整锅倒入电炖锅中。
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6. 盖内外盖,通电,快炖。
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7. 隔水炖3小时。
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8. 即可断电。
小贴士
汤汁原汁原味,非常鲜美,如果口味重的,也可加入适量的食盐哦。
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