微波炉食谱-无油鸡米花
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心若为城念岚
上次用微波炉做新奥尔良烤翅,这次做一款非油炸鸡米花。我要用我的简单健康食谱,彻底打败KFC!
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
新奥尔良腌料
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
孜然
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 鸡肉切块。
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2. 按自己的口味加入调料拌匀,最好腌制一晚,时间来不及的话就腌制尽量长时间。不一定非要加我选择的这些调味料,可以自己调味,但一定要加入适量橄榄油。
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3. 准备好蛋液和面包糠。
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4. 先将鸡肉块裹蛋液。
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5. 再将裹了蛋液的鸡肉块裹满面包糠。
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6. 将裹好面包糠的鸡肉块平铺在盘子里,微波炉高火3分钟后翻面再高火3分钟。如果觉得鸡米花还较湿润,可以再次加热。
小贴士
为了减肥,我选择的是较低脂的鸡胸肉,也可以选择鸡腿肉。微波炉版无油鸡米花,完成!非油炸,更健康~
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