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北极贝刺身
8.4万热度
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怕寂寞pope
北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。
时间: 10-30分钟
食材
北极贝
300G
适量
适量
香醋
适量
白糖
适量
生抽
适量
麻油
适量
步骤
  • 1. 北极贝自然解冻,凉开水洗净沥干
  • 2. 把原只北极贝对半切开边
  • 3. 用刀刮净黄黄的浆状的东西
  • 4. 用凉开水稍洗一下,放在盘子上排好
  • 5. 做酱:在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水,调和均匀
  • 6. 一片北极贝沾酱吃
小贴士
买回来的北极贝已是熟的,不用炒。(展开)
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