中华端午料理
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沙雕游戏君
端午节快到了,用满满的爱[爱心]
时间: 1-2小时
食材
粽叶
一把
糯米
一碗
马莲
适量
樱桃
适量
白糖
适量
爱心
100%
步骤
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1. 糯米最好提前泡4-5天,这样的米煮出来晶莹剔透的,味道好!
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2. 我家乡这边用的是马莲草包粽子,没有的也可以用线什么的。 把粽叶和马莲草放锅里煮软,凉水入锅就好,然后放一小把糯米,这样煮好的叶子不容易裂开。(省略煮的过程图,意会吧。)
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3. 我们先做樱桃
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4. 铛铛铛 大约煮一个小时左右,然后关火闷一会儿会更入味。这样樱桃口味的粽子就可以吃啦~酸酸甜甜,如果感觉不甜也可以粘白糖吃哦~(我的貌似煮的时间没到好像不是太熟……不过味道还是不错的!)
小贴士
炒鸡蛋的时候不要被油溅到了
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