日式火腿片卷咖喱泡菜饭团
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complaint牛腩
火腿片在日式饭团中使用甚广。只要有火腿片,就可以做出各种各样的饭团。日式火腿片卷咖喱泡菜饭团,将用香浓安记咖喱块炒制后的蔬菜拌饭,放到火腿片上,加以捆绑修饰。成品不仅是一道美食,还是一道艺术品,而且任何场合都能成为一道毫不逊色的料理。
时间: 30分钟-1小时
食材
安记暖萌甜咖喱
1块
大米
250g
水
适量
火腿片
5片
泡菜
30g
洋葱
30g
胡萝卜
30g
芹菜
5条
橄榄油
少许
步骤
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1. 将大米放入电饭煲,加适量水煮熟
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2. 泡菜、洋葱和胡萝卜分别切成碎末状
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3. 取出一块安记暖萌甜咖喱
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4. 将咖喱块用刀切成若干小块
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5. 芹菜放沸水中灼烫至软,捞起备用
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6. 起锅注入少许橄榄油,放入泡菜、洋葱和胡萝卜翻炒片刻
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7. 加入切碎的咖喱块,加少许水翻炒至溶化,关火
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8. 将炒好的咖喱蔬菜与米饭充分拌匀
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9. 案板上铺一张保鲜膜,勺100g咖喱饭在上面
小贴士
1.可以用葱代替芹菜捆绑使用。
2.材料份量:5个饭团,每个饭团100g。
2.材料份量:5个饭团,每个饭团100g。
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