手抓饼版简易操作家庭自制鸡蛋灌饼
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心远钟疏是
早上给爸妈做的 超级迅速,美味早餐。。。爱心满满。。。
时间: 10分钟内
食材
超市速冻手抓饼
1个
鸡蛋
1个
榨菜
随意
小葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 拿出手抓饼,可不予解冻, 在锅内倒入适量油,放入手抓饼;同时在碗里打散鸡蛋,把切好的榨菜放入蛋液中,调入盐、鸡精;
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2. 当手抓饼随热度膨起,用筷子挑破,保持小火;把有榨菜的蛋液倒入饼的破洞里;撒上葱花;
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3. 迅速把饼翻面, 把火开大一点,大概30秒,40秒左右可以翻面看下, 呈金黄色可关火。
小贴士
火不能开大。
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