霸王花猪骨汤
7.5万热度
60收藏
收藏
|
漫天蒲公英辛
用霸王花煲出来的汤，香甜绵滑，具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用，对肺结核、支气管炎等有明显疗效。
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
400g
霸王花
50g
无花果
10个
南北杏仁
25g
姜片
5片
家乐鸡粉
少许
步骤
-
1. 霸王花浸泡后洗净，挤干水分 -
2. 准备南北杏仁
-
3. 猪骨焯水洗干净，准备无花果
-
4. 把所有材料放入锅里，加入5-6碗水(4人份)先明火煮沸，把苏泊尔电炖锅煲汤模式预热
-
5. 水沸后先加入两勺步骤4煲沸的水，然后再把汤料和水倒入
-
6. 盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭，1.5小时后就可以喝了
-
7. 1.5小时后就可以喝了
-
8. 喝的时候加一点家乐鸡粉，味道更鲜甜。
-
9. 成品
小贴士
我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度