凉拌香椿
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永琪
今年去菜市场看到香椿，老公爱吃。所以买回来凉拌，特下饭。过水后满屋都是椿的味道
时间: 10-30分钟
食材
香椿
小把
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 把香椿买回来洗后，烧开水，把椿过水。捞出装碗里放糊辣椒面，盐。生抽一起拌，尝下味道。
小贴士
炝锅时，翻炒几下出味即可，时间久了，花椒会变苦，导致整个菜变苦。