烤红薯
5.2万热度
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噗哈哈哈XD
外面卖的烤红薯6块钱1斤，而且买了热着吃还行，拿回家凉点就不好吃了，买了直接在大街上吃又有些影响市容，买了烤箱后还没烤过红薯，正好解解馋
时间: 1-2小时
食材
红薯
适量
步骤
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1. 选红薯时挑选瘦长的，无论是烤还是蒸都比较容易熟，洗干净擦去水 -
2. 用锡纸包住可以保持水分，也可以不包
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3. 放入230度预热好的烤箱中层70分钟，中途拿出来捏捏，外面卖烤红薯的都中途拿出来捏捏，这样容易熟，烤的时间根据自己红薯的粗细来定
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4. 时间到了捏捏烤透了就可以了
小贴士
1、 一般的砂锅不能用来烤红薯，会烧破，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题。
2、 砂锅干烧到十多分钟后，温度极高，据说有六百多度，所以一定要注意安全。
2、 砂锅干烧到十多分钟后，温度极高，据说有六百多度，所以一定要注意安全。
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