菌菇汤面条
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绮春树
汤面条特别适合冬天吃,因为暖暖的
时间: 10分钟内
食材
福临门高筋挂面
100g
白玉菇
50g
蟹味菇
50g
海鲜菇
50g
金针菇
50g
西红柿
1个
青菜
5棵
葱
半根
盐
1勺
鸡精
少许
食用油
适量
步骤
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1. 准备好食材清洗干净,金针菇和海鲜菇切一下,西红柿去皮切成块,葱切成葱花。
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2. 炒锅烧热倒入适量的食用油,爆香葱花。
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3. 下入所有的菌菇翻炒至变软。
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4. 下入西红柿。
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5. 翻炒至西红柿出汁,加一勺盐翻炒均匀。
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6. 加水烧至8成热。
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7. 下入福临门高筋挂面烧开,小火煮4-5分钟。
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8. 下入青菜煮1-2分钟。
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9. 加入少许鸡精搅拌均匀,暖暖的汤面条做好了。
小贴士
汤面条煮的时间的长短直接影响面条的口感,喜欢劲道一点的就少煮2分钟,喜欢绵软一点的按这个时间煮就可以。
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