秋葵培根炒蛋
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zheng炀
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食材
秋葵
一把
培根
三片
鸡蛋
四只
步骤
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1. 培根切成1－2厘米宽的片 -
2. 秋葵洗净在开水中焯2分钟后切成小段，鸡蛋打散备用
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3. 锅内热油将鸡蛋炒至八九成熟
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4. 炒锅放油，入姜片蒜片炒出香味放入培根炒至微黄略卷曲，培根本身是咸的，按个人口味再加少量盐即可
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5. 放入焯好的秋葵继续煸炒
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6. 放入刚刚炒好的鸡蛋再翻炒半分钟左右，即可出锅
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7. 成品
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