黑椒肉片炒意粉
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暨人醒梦亦碎
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时间: 10-30分钟
食材
后腿肉
适量
意粉
适量
胡萝卜
适量
葱,蒜
适量
李锦记黑椒汁
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香菇
五小朵
步骤
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1. 意粉放锅里煮软,捞起过冷水,晾干
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2. 平底锅放油,加入蒜葱白炒香,加入猪肉炒熟。对啦,猪肉是提前腌了半小时的(猪肉加上油盐、李锦记黑椒汁、生粉腌制)
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3. 猪肉熟了之后,把配料倒入翻炒一下,捞起
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4. 意粉倒入锅里炒一下,加盐,生抽调味,炒几分钟后,加入刚才炒好的肉,加些黑椒粉,加两滴老抽上色。
小贴士
因为没有牛肉了,也没有鸡肉。只能用猪肉啦,其实猪肉味道还不错噢
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