番茄沙司炒饭
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海风铱嘫懵懂
这个也是我儿子非常爱吃的，一般孩子都喜欢番茄酱，我就把番茄酱加入到炒饭里，再放入青豆，颜色上也很丰富
时间: 10-30分钟
食材
香肠
1根
米饭
一碗
豌豆
适量
鸡蛋
2个
番茄酱
适量
盐
2g
鸡精
1g
料酒
适量
小葱
1棵
步骤
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1. 准备好材料，鸡蛋的蛋清我炸大排用了，所以只有蛋黄，香肠切小粒，豌豆过水 -
2. 油锅烧热，放入豌豆和香肠，加一点料酒提香
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3. 放入米饭，把米饭炒碎之后，倒入蛋液翻炒
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4. 加入番茄酱和盐，继续小火翻炒
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5. 炒匀之后，加点鸡精和小葱
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6. 就完成了，只是比平时的蛋炒饭多了点番茄酱