1. 1菜花切大根，把黑点切掉，戳水2分钟，洗净。番茄切丁2放油，油不用太热放西红柿，炒1分钟，放糖盐醋，在訾水炒1分半，番茄3分钟就行，太熟变呢就看不见了。备出3放油，花菜炒1分半放盐，訾水，放之前的番茄，翻均匀出锅。