【关于爆炒螺蛳的故事】 2014年4月，独自跑去上海打工，在沮丧到怀疑人生的时候我认识了端端。得知她对“吃”也有非常猛烈的好奇心，便一拍即合。邀请她来家里吃饭的第一道菜就是爆炒螺蛳。看着她夹起螺蛳，皱了皱眉头，意味深长地说：“巴适的板！” 之后一块儿吃饭，两罐啤酒，一盘螺蛳和一股大厨味儿，就成了我俩饭桌上的标配。 再后来，我俩都辞职了。她回了老家，而我返回念书的城市。两罐啤酒，一盘螺蛳，从此再也无人分享。 今天画的这道菜谱，仅以此纪念和端端相处的美好时光。