黄豆酱香菇烧油豆腐
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blaze思如
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食材
油豆腐
150g
香菇
100g
黄豆酱
1勺
生抽
1勺
淀粉
适量
大葱
适量
胡萝卜
少量
盐
适量
步骤
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1. 油豆腐切开 -
2. 香菇切片
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3. 胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍碎
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4. 取一个碗，放淀粉和水调成淀粉汁。
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5. 热锅，下大蒜，小火炒香。
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6. 放入香菇炒香，炒软。
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7. 放入油豆腐，小火煸炒
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8. 放入1勺生抽，翻炒均匀。
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9. 然后倒入淀粉汁，搅拌均匀。
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10. 放入1勺黄豆酱
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11. 翻炒均匀
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12. 然后放胡萝卜和大葱
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13. 放适量的盐，炒匀就OK咯。
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14. 出锅。
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15. 开吃啦
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