生煎包 早餐滴节奏
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筱原c
周末的早上，忽然很想吃生煎包，于是乎，果断DIY啦！哈哈
食材
自发包子粉
适量
肉
适量
葱
适量
芝麻
适量
食盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将肉剁碎，装盘，并加入料酒，食盐，酱油，生姜。 -
2. 面粉加水揉捏
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3. 揉到无明显干粉后，静置一下
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4. 将面团分成若干小剂子，再分别用擀面杖擀成圆形的皮
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5. 取一张皮，加入肉馅
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6. 包成形状（看来收口还需练习呀）
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7. 平底锅加入食油，将包子放入锅中，小火煎一下
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8. 当包子底部已经变酥脆后，锅中加水，蒸煮
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9. 包子熟后，在表面洒上葱花和芝麻，就可以装盘啦！再蘸上香醋。真是美味 不停口哦！
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