幸福新奥尔良“煎”翅
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闲云池中敛
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6只
新奥尔良腌料
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡翅用热水焯一下。捞出。放凉。在鸡翅上划口。 -
2. 奥尔良腌料+料酒+盐+味精+适量的水+胡椒粉。将有划口的一面朝下。保鲜膜盖上。腌制放入冰箱冷藏6小时。
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3. 腌制6小时以后，平底锅倒油，用油煎。