番茄鲫鱼汤
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阳刚historian
番茄搭配鲫鱼，熬出来的汤非常好喝。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
三条
番茄
三个
大葱
一根
香菜
一株
老姜
一块
料酒
少许
盐
少许
番茄酱
少许
步骤
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1. 鲫鱼买回家后洗净，划三条线(可划可不划，划了容易将肉煮坏），然后抹一点料酒、盐（一点即可） -
2. 备好番茄（一部分切小一点，分两次下锅），香菜，葱，姜
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3. 将鲫鱼下锅，放两片姜片，鲫鱼煎至两面黄，捞起来放一边
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4. 再加入番茄，熬浓，加入少许番茄酱
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5. 加入清水，将鲫鱼放入，放剩下的姜片，倒入少许料酒，盐。
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6. 加入大块些的番茄
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7. 最后加葱煮开起锅
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8. 放入香菜，装盘