心形奶香玉米豌豆饼
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忇筱园春色暨春
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
豌豆粒
适量
甜玉米粒
适量
牛奶
适量
面粉
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 玉米和豌豆先用开水焯两三分钟至熟。 -
2. 豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。加入适量面粉，加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多，搅拌成面糊。
-
3. 平底锅放少许油，开小火，稍微预热一下。
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4. 放入心形模具，倒入面糊，小火慢煎熟即可。（没有模具的，直接倒入锅内煎成圆形饼也可以）
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