自制肉饼，配三明治，汉堡都是极好的
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玉树临风insert
一次性多做点放在冰箱冷冻保存，是极好的快手早餐
食材
肉馅
500g
蚝油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
洋葱碎
适量
步骤
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1. 将炒香的洋葱碎放凉，和调理加入肉馅中搅拌均匀，同一方向搅上劲 -
2. 模具中垫上油纸放入一团肉馅压制
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3. 盖上油纸压制成饼状，没模具和油纸可以手上蘸水压制成饼状
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4. 可以多做些冷冻在冰箱中
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5. 放平底锅中少油煎至两面熟，用筷子轻松戳穿没有血水流出OK了
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6. 吐司烤脆，夹入蔬菜煎蛋OK了
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