香葱煎饼
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烂自安家掣
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食材
面粉
适量
花生油,耗油
适量
盐,鸡精
适量
葱花
适量
热水
适量
步骤
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1. 把小面团擀成椭圆,涂上刚才准备的料,从下网上卷成一条。注意边口要捏紧,不让里面的料流出来。
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2. 卷成条后,从一头开始卷成圈圈,像卷尺收进去的样子,尾巴要与整体捏紧,就成这样了。然后擀成薄饼。
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3. 下锅煎,一定要小火。
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4. 煎好马上切,不然凉了就很脆一切就碎了。
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5. 最后成品
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6. 很多分层
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7. 539416563 182-7729-5465 18707886768
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