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柠檬酵素
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郗天青色等烟雨
最近很流行酵素啊~~ 我两年前喝过这种柠檬酵素,酸苦的味道,特别好喝!!!兑水喝对身体特别好,柠檬特有的味道都会出来
时间: 10-30分钟
食材
柠檬
6
冰糖
适量
步骤
  • 1. 选柠檬
  • 2.
  • 3. 用盐搓洗
  • 4. 晾干
  • 5. 准备冰糖,我是准备了一袋
  • 6. 切片,记得要去籽
  • 7. 最下面一层铺冰糖最后一层铺柠檬片,就这样一层层交替
  • 8. 最后封盖,留20%的空间,前一周每天打开搅拌下,然后静置三个月等待发酵
  • 9. 还有多的一点柠檬我做盐渍柠檬了~
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